{"id":5045,"date":"2026-08-10T19:00:20","date_gmt":"2026-08-10T22:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/?p=5045"},"modified":"2026-08-10T19:00:20","modified_gmt":"2026-08-10T22:00:20","slug":"inscricoes-abertas-para-60-vagas-em-tres-cursos-gratuitos-do-trilhas-da-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/2026\/08\/10\/inscricoes-abertas-para-60-vagas-em-tres-cursos-gratuitos-do-trilhas-da-gastronomia\/","title":{"rendered":"Inscri\u00e7\u00f5es abertas para 60 vagas em tr\u00eas cursos gratuitos do Trilhas da Gastronomia"},"content":{"rendered":"<p>Quem quer aprender mais sobre gastronomia ou se preparar para trabalhar na \u00e1rea ter\u00e1 nova oportunidade a partir desta segunda-feira (10). A Prefeitura abriu<a href=\"https:\/\/prefeitura.pbh.gov.br\/seguranca-alimentar-nutricional\/gastronomia-e-qualificacao-profissional\/trilhas-da-gastronomia\"><strong>\u00a060 novas vagas<\/strong><\/a>\u00a0no Centro de Refer\u00eancia em Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Cresan) Mercado da Lagoinha para tr\u00eas cursos gratuitos do Trilhas da Gastronomia: Comida de Boteco; Pizzaiolo; e Bolos Decorados. As inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas at\u00e9 23 de agosto.<\/p>\n<p>As aulas come\u00e7am no dia 8 de setembro. As forma\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas no Cresan re\u00fanem cursos nas \u00e1reas de panifica\u00e7\u00e3o, comida mineira e belorizontina e confeitaria. Nesta edi\u00e7\u00e3o, ser\u00e3o oferecidas 20 vagas para cada um dos cursos.<\/p>\n<p>Em cada turma, oito vagas s\u00e3o destinadas \u00e0 ampla concorr\u00eancia e 12 s\u00e3o reservadas ao p\u00fablico priorit\u00e1rio (moradores do territ\u00f3rio da Lagoinha; pessoas LGBTQIA+, mulheres em situa\u00e7\u00e3o de viol\u00eancia dom\u00e9stica; pessoas inseridas no Programa de Assist\u00eancia Alimentar e Nutricional Emergencial \u2013 Comida na Mesa; pessoas em situa\u00e7\u00e3o de rua; estudantes da Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos (EJA); participantes do Programa Territ\u00f3rios Sustent\u00e1veis e benefici\u00e1rios das feiras da cidade).<\/p>\n<p>Os cursos ser\u00e3o oferecidos em diferentes hor\u00e1rios, de acordo com a forma\u00e7\u00e3o. Para Pizzaiolo, as aulas ser\u00e3o das 13h \u00e0s 17h, com carga hor\u00e1ria de 44 horas, durante 11 dias. Para Bolos Decorados, as aulas ser\u00e3o das 8h \u00e0s 12h, com carga hor\u00e1ria de 40 horas, distribu\u00eddas em dez dias. E para Comida de Boteco, o hor\u00e1rio das aulas ser\u00e1 das 8h \u00e0s 12h, com carga hor\u00e1ria de 52 horas, durante 13 dias.<\/p>\n<p>O Trilhas da Gastronomia certifica mais de 600 pessoas anualmente. Para Leonardo Tolentino, coordenador de Qualifica\u00e7\u00e3o profissional e Trilhas Formativas do Cresan Mercado da Lagoinha, al\u00e9m de conhecimento, os cursos d\u00e3o aos alunos uma oportunidade de trabalho. \u201cA gastronomia \u00e9 uma das \u00e1reas que contrata mais rapidamente, e os alunos ainda t\u00eam a possibilidade de virar empreendedores\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem quer aprender mais sobre gastronomia ou se preparar para trabalhar na \u00e1rea ter\u00e1 nova oportunidade a partir desta segunda-feira<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5046,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[],"class_list":["post-5045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-sabores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5045"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5047,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5045\/revisions\/5047"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comunidadeativa.jor.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}